Il 7Pines Resort Sardinia riapre il 23 aprile inaugurando una nuova stagione che si configura come un vero e proprio racconto contemporaneo della Sardegna: un luogo in cui natura, gastronomia, sport, cultura e benessere si intrecciano dando vita a un’esperienza sempre più consapevole, evoluta e profondamente connessa al territorio.
Immerso in un promontorio di 15 ettari affacciato sull’Arcipelago della Maddalena, il resort conferma e rafforza la propria identità come hub esperienziale e gastronomico tra i più dinamici dell’isola, dove ogni elemento contribuisce a costruire una visione coerente di ospitalità. Al centro di questo percorso si impone con forza la cucina dello chef Pasquale D’Ambrosio, protagonista di una proposta che ha conquistato la Stella Michelin con il ristorante Capogiro, che riaprirà il 1° maggio. Una cucina che nasce dal territorio e lo attraversa con sensibilità contemporanea, dando voce a piccoli produttori, pescatori e allevatori locali, e trasformando ogni piatto in un racconto identitario, preciso e profondamente umano.
Accanto al fine dining, il resort sviluppa un ecosistema gastronomico articolato e complementare: Spazio by Franco Pepe, dove la pizza diventa espressione di ricerca e cultura della materia, e il Cone Club, che riaprirà l’11 giugno, segnando una nuova evoluzione del suo concept. Più che un beach club, il Cone Club si afferma come un beach day club capace di ridefinire il ritmo delle giornate estive. Qui il tempo si dilata tra mattine sospese sul mare, pranzi pieds dans l’eau e aperitivi al tramonto, in un equilibrio perfetto tra energia e riservatezza. Un luogo pensato per una clientela internazionale che cerca un’esperienza esclusiva ma mai ostentata, dove la privacy diventa parte integrante del lusso contemporaneo. La sera lascia spazio a un format più selettivo, con appuntamenti speciali e collaborazioni con brand del mondo beverage, mentre l’intrattenimento e le attività acquatiche continuano a scandire le giornate con uno stile riconoscibile e sofisticato.
La stagione 2026 segna anche l’arrivo di importanti collaborazioni che arricchiscono ulteriormente il racconto del resort. Tra queste, la partnership con Champagne Bollinger, che dà vita alla Bollinger Champagne Terrace, sul rooftop di Capogiro, e al Bollinger Champagne Pool Bar, due spazi in cui il panorama incontra una selezione esclusiva di etichette, tra cui la Special Cuvée 007 Limited Edition*, in un dialogo continuo tra gusto e paesaggio.
Accanto al mondo del gusto, il 7Pines Resort Sardinia apre un nuovo capitolo anche sul fronte creativo con la collaborazione con Antonio Marras: un percorso destinato a evolversi nel tempo, che attraverso moda, design, un concept store e installazioni in loco, racconta la Sardegna in chiave contemporanea, rafforzando il legame tra cultura, territorio e ospitalità.
Questa visione si estende anche al benessere e allo stile di vita. La Pure Seven Spa sviluppa per la nuova stagione protocolli ispirati al concetto di Blue Zone, di cui la Sardegna è uno dei simboli mondiali, con percorsi longevity pensati per accompagnare gli ospiti in un viaggio di riequilibrio profondo, in connessione con i ritmi naturali dell’isola. In questo contesto nasce Vita Longa, un nuovo progetto benessere strutturato in due percorsi (di tre o cinque giorni) pensati per adattarsi alle diverse esigenze degli ospiti. Il programma combina trattamenti spa basati sull’aromaterapia, attività di mindfulness, pilates e pratiche dedicate al benessere psico-fisico, dando vita a un’esperienza immersiva che riflette una visione contemporanea della longevità, profondamente radicata nella cultura e nello stile di vita sardo.
Anche sul fronte sportivo, la stagione 2026 segna un’evoluzione importante dell’offerta, con l’introduzione di un nuovo campo da pickleball e un calendario di academy tennis di respiro internazionale. Ad aprire la stagione sarà Karel Novacek (1–8 maggio), ex numero 8 del ranking mondiale, seguito da Andrei Pavel (28 maggio – 5 giugno), già tra i protagonisti del circuito ATP con importanti risultati nei tornei del Grande Slam. A chiudere il calendario estivo sarà Dustin Brown (13–23 agosto), celebre per il suo stile di gioco spettacolare e per le vittorie contro alcuni dei più grandi nomi del tennis mondiale. Un programma pensato per offrire agli ospiti non solo attività sportive, ma vere e proprie esperienze di alto livello, in linea con il posizionamento internazionale del resort.
Parallelamente, il resort invita a vivere la Sardegna in modo autentico e consapevole attraverso un ventaglio di esperienze che vanno ben oltre il soggiorno. Dalle escursioni in barca alla scoperta dell’Arcipelago della Maddalena ai percorsi di trekking immersi nella macchia mediterranea, fino agli sport acquatici accessibili direttamente dal molo privato, ogni attività è pensata per entrare in contatto con l’anima più vera dell’isola. A queste si affiancano esperienze più intime e culturali, come le visite in cantina con degustazioni guidate, gli incontri con le comunità locali e le giornate vissute accanto ai pastori sardi, per scoprire da vicino tradizioni, gesti e saperi tramandati nel tempo, in un dialogo autentico tra ospite e territorio.
Alla base di tutto, un impegno concreto verso una sostenibilità che si esprime in modo trasversale e tangibile. Ambientale, attraverso l’utilizzo di materie prime stagionali e la progressiva implementazione di orti dedicati alla produzione di erbe aromatiche e ortaggi per le cucine del resort; territoriale, grazie a una rete virtuosa di collaborazioni con piccoli produttori, artigiani, pescatori e realtà locali, oltre al supporto attivo a iniziative e comunità del territorio, tra cui progetti sociali e partnership con realtà sportive; e sociale, con una forte attenzione al benessere del team, alla crescita professionale e alla valorizzazione delle persone, testimoniata anche da una significativa presenza femminile e giovane all’interno delle brigate di cucina e non solo.
Con questa nuova stagione, il 7Pines Resort Sardinia non si limita a riaprire le sue porte, ma rinnova la propria visione: un luogo in cui la Sardegna si racconta attraverso il gusto, le persone e le esperienze, diventando non solo destinazione, ma modo di vivere.
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Sara Leoni 